12 veebruar 2016

Sõbrapäeva kuum šokolaad

Kai jagab ühe kiire ja lihtsa, aga seest soojendava retsepti sõbrapäevaks.

Sõbrapäeva hommikul (mis sel aastal mõnusalt pühapäeval on) saab oma kallimat, elukaaslast, abikaasat või korterikaaslasi üllatada mõnusa sooja kakaojoogiga. Järgnev retsept on omajagu eriline, kuna see pärineb Suurbritannia uhkeima ja kalleima kaubamaja kuuma šokolaadi valikust.

Tarvis läheb:
 - kakao (või "hot chocolate") lahustuvat pulbrit.
 - piima
 - vahukoort
 - kaunistuseks šokolaadi- või suhkruhelbeid


Valmistamine:
Arvesta ühe tassi kakao kohta 2-4 kuhjaga teelusikatäit kakaopulbrit (vastavalt sellele, kui suurele magusasõbrale kakaod valmistad). Kasuta võimalusel eelnevalt magustatud pulbrit (mina kasutasin pildil olevat Harrodsi mokamaitseliset kuuma šokolaadi pulbrit), magustamata kakao puhul lisa ise suhkur.
Pane piim sooja ning lisa 2-3 supilusikatäit sooja piima juba tassidesse tõstetud kakaopulbrile. Sega kokku ühtlaseks pastaks. Kuumuta ülejäänud piim peaaegu keemiseni (kuid ära keema lase) ning lisa kuum piim pastale ja sega.


Kaunista vahukoore ja šokolaadi- või suhkruhelvestega ja voilà! Minu katsetus siinsamas:


Isu tekitamiseks ka natuke lähem vaade:



Inspiratsiooniks pilte ka laiast maailmast:

Allikas: Wicked Good Kitchen

Allikas: The Foodie Dietitian Blog

Allikas: AK Avenue

Allikas: Delish
Toredat sõbrapäeva! :)

Kai

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar